Sacto Daily (沙城日報)

 【沙加緬度訊】沙加緬度（Sacramento）市中心餐飲版圖再添新軍，Nash & Proper原址（K街1023號）將於今年夏季迎來全新納許維爾風味熱辣雞專門店Fire & Crisp。新店由本地創業者Cesar Jimenez打造，主打可客製辣度的現炸雞柳、漢堡滑包、手工醬料與經典配菜，預計7月中至8月初開業，為市中心注入南方辛辣新滋味。 本地創業者布局新品牌 Fire & Crisp創辦人Cesar Jimenez，同時經營Davis Cell Phone Repair，近年積極布局飲食市場。據悉，Jimenez於上週正式簽下K街1023號租約，計劃僅作輕度裝修，延續原有店面設計，盡快投入營運。Jimenez受訪時透露，Fire & Crisp定位為現代快餐，強調顧客可按個人口味調整辣度，並將結合外帶與內用需求，力圖打造南方熱辣雞的「即點即食」新體驗。 納許維爾風熱辣雞成新食尚 Fire & Crisp主打納許維爾（Nashville）風格熱辣雞，菜單涵蓋酥炸雞柳、迷你滑包、多款自家醬料、經典配菜及奶昔、精釀啤酒與葡萄酒。業界人士指，納許維爾熱辣雞近年於全美各大城市掀起熱潮，以厚實雞肉、香脆外皮及辣度分級為最大特色，吸引年輕消費族群及辣味愛好者。「餐廳將為市中心餐飲市場帶來新活力，亦為下班族及夜市人潮增添選擇。」Jimenez強調。 前身Nash & Proper現況 Fire & Crisp進駐前，K街1023號原由知名品牌Nash & Proper經營。據了解，Nash & Proper自去年悄然關閉市中心門市，但目前仍透過Local Kitchens等共享廚房維持外送與外帶服務。業內分析，K街一帶長期為本地新餐飲品牌試水溫之地，Fire & Crisp選址此地，除承接原有客源外，更具吸引市區辦公族與觀光人潮潛力。 預計開業時程與經營規劃 Cesar Jimenez透露，新店預計於7月中至8月初正式開幕，屆時將於Instagram（@fireandcrisp）即時發布菜單及試營運資訊。開業初期以晚餐及夜宵時段為主，未來視營運情況逐步擴大至全日營業。店方將提供現場用餐、外帶及網上訂購服務，並推出多款創新辣度組合，力爭成為市區辣味美食新地標。 市...

 【沙加緬度訊】今年6月19日適逢「六月節」（Juneteenth）160週年紀念，沙加緬度（Sacramento）市區多地舉辦系列慶祝活動，從音樂、藝術、遊行、歷史教育到市集餐飲，展現非裔美國人社群對自由、進步與社區團結的共同信念。適逢聯邦法定假日，數以千計市民共襄盛舉，彰顯本地社會多元共融與歷史傳承。 「六月節」歷史意義與節日淵源 六月節起源於1865年6月19日，當時德克薩斯州（Texas）最後一批被奴役非裔美國人終於獲知林肯總統（President Abraham Lincoln）兩年前簽署的《解放宣言》（Emancipation Proclamation），標誌美國奴隸制度正式結束。自此，每年6月19日成為全美非裔社群慶祝自由與平等的重要節日。自2021年起，「六月節」被列為聯邦假日，讓更多社群參與歷史教育與公共慶典。 奧克公園街區派對展現社區活力 今年六月節，奧克公園（Oak Park）由St. Hope與Esther's Park合辦大型街區派對，吸引數百名居民參與。活動現場由非裔商家及DJ主持，現場音樂與舞蹈不斷，展現社區凝聚力與自豪感。主辦方強調，活動目的在於支持在地非裔創業者，促進青年參與，並營造充滿喜悅與自信的公共空間。活動當晚直至10時結束，氣氛熱烈。 州議會大廈及教育攤位推廣歷史認識 同日下午，加州黑人民族農業工作小組（California Black Agriculture Working Group）於加州州議會大廈（California State Capitol）舉辦慶典，包含現場音樂表演、農業及社區資源攤位，並有兒童獻唱傳統歌曲。現場來賓強調六月節代表族群進步，呼籲加強歷史教育，避免歷史被遺忘或扭曲。主辦方認為，這不僅是族裔紀念日，更是全美共同歷史的一部分。 市中心藝術步行與文化展演 市中心（Midtown）則舉辦免費「六月節藝術步行」（Juneteenth Art Walk），下午至傍晚不斷有音樂、街頭遊行及即興表演。活動以藝術為媒介，邀集多組表演者、手作及美食攤商，呈現非裔文化多元創意。主辦方表示，活動希望以藝術連結社區、鼓勵年輕世代認識歷史，並以行動支持多元文化。 22屆「六月節」貴賓酒會表彰社區貢獻 加州州立圖書館（California State Library）於今年舉辦第22屆「六月...

 【沙加緬度訊】沙加緬度市（City of Sacramento）日前公布6月9日至15日市政應變小組（Incident Management Team, IMT）針對無家可歸者問題的每周行動報告。期間，市府311客服中心共接獲852宗與街頭無家者有關案件，當中689宗已結案，涉及現場狀況獲改善、取得合規或現場已不再構成問題。市府同時加強外展與庇護對接，並持續推動街頭垃圾清理及安置資源分配。 311通報與現場處理概況 本周內，沙加緬度市311客服系統接獲852宗市民反映街頭無家可歸者相關案件，涵蓋市容、治安、垃圾堆積等多重議題。經IMT即時處理後，689宗已完成跟進，包括問題現場整改、流浪者協助遷離或查核後未發現違規情形。其餘個案則將持續由專責團隊跟進，確保民眾訴求獲得回應。 社區外展與庇護安置進度 市府社區回應部門（Department of Community Response）於本週將112名無家可歸者成功登錄於跨機構資源配對資料庫，以便日後快速媒合庇護床位及相關社會資源。同時，另有39人分別安置於Roseville Road臨時收容營地及外展協作中心（Outreach and Engagement Center, OEC），提升即時安置效率。 臨時床位與收容資源現況 截至6月17日，市府Roseville Road營地尚有1間Pallet小屋與1輛拖車空置，OEC亦有15個床位可供即時安置。全市經費資助之庇護機構（不含上述兩處）平均每日尚有13個床位空缺，市府持續透過資料庫媒合外展個案，力求提升床位使用率。 環境清潔及垃圾清理行動 市政應變團隊本週於多處熱點清理流浪者聚集區垃圾，累計清走約161,000磅（約73公噸）雜物及廢棄物。市府強調，環境整治有助改善公共衞生並減輕居民壓力，未來將持續強化跨部門協作，結合外展服務與現場清潔同步推進。 公共數據平台與行動透明度 市府設有無家可歸者應對數據儀表板，公開每週處理進度、自2023年9月以來累計外展、合規、清潔等指標。民眾可隨時於市府網站查閱IMT各項數據、監督政策執行情況，提升政府透明度並促進民眾參與。 政策展望與民間合作 市府強調，持續與非牟利組織、社區機構協作，提升街頭外展、安置媒合及復康服務，目標以多層次方式解決無家可歸危機。政策顧問指出，未來重點將包括增加庇護資...

 【蘭喬科多瓦訊】蘭喬科多瓦（Rancho Cordova）今年國慶節活動加碼為期兩天，於7月3日及4日連續舉行，地點設於Hagan Park，每日由下午4時至晚上11時舉辦。現場設有大型嘉年華、馬戲團表演、現場音樂會與北加州最盛大的煙火秀，預料將吸引數以千計居民與家庭共襄盛舉。主辦單位強調入場門票僅需每晚5美元（現場購票10美元），停車費每車10美元，提倡親民實惠。 嘉年華遊樂設施與票務資訊 本屆國慶嘉年華將重磅回歸，多款機動遊戲、攤位遊戲及娛樂活動一應俱全。無限遊樂手環可於7月2日前在指定網站或KP國際超市（KP International Market）以30美元購得（現金），現場則為40美元。現場設置購票窗口，嘉年華遊樂設施不含在入場門票內，需另購手環。主辦方建議有意參加的家庭及兒童可提前購票以節省成本並避開現場人潮。 「It's Showtime Circus」馬戲團精彩演出 馬戲團表演「It's Showtime Circus」今年將於嘉年華現場每晚5時30分及7時各舉行一場，內容包括空中雜技、高空鋼索、雜耍及驚險特技秀。所有表演均包含於入場門票，適合闔家觀賞。主辦單位特別提醒家長注意演出時間，並提前規劃遊樂路線，讓孩子能盡情體驗馬戲魅力。 現場音樂會與北加州最大煙火秀 兩晚分別邀請Big Crush Dance Band（7月3日）及Mustache Harbor（7月4日）於晚間8時登台獻唱，呈現不同風格的現場音樂。每晚9時45分緊接北加州最盛大的煙火表演，持門票者均可免費進場觀賞。現場同時規劃VIP座位區，購買VIP票可享兩張飲品券、專屬遮蔽座椅、升級衛浴與專屬觀賞區，每張VIP票可攜帶兩名12歲以下兒童進場，13歲以上需另購票。 國慶長跑與大型社區遊行 7月4日上午9時30分舉行一年一度「All-America Mile Run」國慶長跑，活動對所有年齡開放，適合家庭、兒童、長者及運動愛好者參加。緊接於上午10時舉行國慶大遊行，屆時將有逾65組花車、10支樂隊與包括郡警樂團在內的表演團隊巡遊街頭。遊行活動免費開放，居民可自備椅子、陽傘沿線觀賞。 違禁煙火嚴格執法與寵物安全提醒 市府強調，國慶期間將嚴格執行禁止違法煙火規定，違規最高罰款可達一萬美元，並出動無人機加強巡查。合法「Safe and Sane」...

 【沙加緬度訊】全球最大杏仁企業藍鑽石農民合作社（Blue Diamond Growers）於6月20日正式宣布，位於沙加緬度（Sacramento）擁有115年歷史的旗艦加工廠將於今年內永久停運，涉及約600名員工失業。公司高層坦言，老舊設施維護成本與運營效率持續下滑，最終決定將製造業務集中於中央谷（Central Valley）Turlock及Salida兩地現有工廠。消息引發地方經濟前景、產業環境及勞工處境等多方憂慮。 百年老廠結束時代背景 藍鑽石創立於1910年，是加州乃至全球杏仁產業的代表。其沙加緬度加工廠自設立以來，不僅為地區帶來大量就業，亦見證地方農業及工業發展歷史。執行長及總裁Kai Bockmann表示，沙加緬度團隊長年以來的敬業精神促成企業壯大，但現今廠房因結構老舊、營運困難，加上生產集中化可提升效率與競爭力，公司最終作出「艱難但正確的商業抉擇」。 員工安置措施與補償方案 針對約600名即將失業的員工，藍鑽石表示將提供遣散費、搬遷協助及相關激勵措施，以減輕衝擊。企業承諾所有補償內容均以書面形式明確列出，協助員工順利過渡新階段。公司亦鼓勵有意者申請Turlock與Salida廠區職位，並將聯繫地區職業發展中心推動再就業資源對接，包括職訓、面試諮詢及履歷修改等服務。 地區經濟與產業競爭力質疑 此次關廠引發外界對沙加緬度地區商業投資環境及產業基礎再度關注。沙加緬度州立大學（Sacramento State University）財經學者Sanjay Varshney指出，「藍鑽石撤出是地方經濟體質隱憂的直接體現」。他認為，高昂生活成本、嚴苛監管政策與整體營商環境不佳才是企業外移主因，而非國際貿易壁壘或關稅壓力。事件令地區經濟多元化及產業升級議題再度升溫。 勞工應變指引與社會保障 專家建議，失業員工應立即檢視並爭取所有法定及企業遣散福利，包括離職補償、健康保險延續（COBRA）、求職諮詢及再培訓等。加州工人通常可領取原工資50%，上限每週450美元，最長26週。申領失業救濟須及早辦理，並善用Covered California等平台挑選健康保險。建議同時檢討家庭收支、優先儲蓄並主動聯絡貸款或水電單位協商分期方案，減輕經濟壓力。 職涯轉型與再就業機會 藍鑽石廠區員工多屬生產線、物流、包裝及行政專業。人力資源顧問建議，受影...

 【沙加緬度訊】沙加緬度警察局（Sacramento Police Department）公布，本週三（6月18日）晚間於南沙加緬度（South Sacramento）Florin Road 3800號街區發生致命槍擊案，疑兇確定為來自墨西哥、年約40歲的Carlos Magana，目前已被警方拘捕並押解至沙加緬度郡主監獄（Sacramento County Main Jail），正面臨兇殺相關指控。案發時，受害男子當場死亡，警方與現場消防人員曾試圖搶救惟無效。 案發經過與現場處理 沙加緬度警察局指出，6月18日夜間接獲多宗Florin Road 3800號街區的槍擊報案，巡邏警員火速趕抵現場，發現一名男子身中槍傷倒臥街頭。警員立即展開急救並通知消防部門到場支援，惟傷者經搶救無效，當場被宣告死亡。警方迅即封鎖現場，並展開大規模搜尋與初步調查。 兇嫌落網過程 警方於現場周邊成功鎖定並拘捕疑兇Carlos Magana，據悉其落網時並無激烈反抗。經初步查證，Magana為墨西哥籍，現年40歲。警方指案件發生後即時啟動重案組（Homicide Detectives）及犯罪現場調查組（Crime Scene Investigators）進行現場勘查，並逐戶訪查目擊證人，搜集相關證據。 殺人罪名正式落案 根據沙加緬度警察局資料，疑兇Magana已被正式以兇殺罪名（homicide-related charges）落案，並移交沙加緬度郡主監獄扣查。警方表示，目前案件仍處於深入調查階段，相關證物與目擊者陳述正持續整合。死者身份暫未對外公布，將由沙加緬度郡驗屍官辦公室（Sacramento County Coroner’s Office）適時公佈。 警方徵求公眾協助 沙加緬度警察局呼籲，凡案發時曾於Florin Road 3800號街區或附近地點目擊事件經過之市民，請致電916-443-4357聯絡警方調度中心（Dispatch Center），提供線索協助破案。警方同時提醒居民提高警覺，遇可疑情況及時通報，以保障社區安全。 社區反應與治安狀況 南沙加緬度近年來槍擊及暴力事件時有發生，社區對治安現況普遍關注。警方表示，將加強夜間巡邏及重點區域監控，並與地方社區組織協作，提升居民自我防衛與犯罪預防意識。專家建議，除警方嚴格執法外，社會各界應共同推動...

 【大沙加緬度訊】本週六適逢「國家冰沙日」（National Smoothie Day），大沙加緬度地區多間連鎖果汁與冰沙品牌於6月21日同步推出限時折扣及免費活動，吸引民眾在盛夏高溫下選購健康消暑飲品，亦帶動本地門市人氣急升。消費者只需下載品牌手機應用程式或於指定時段到店，即可享受買一送一、一美元優惠等多重驚喜。 Nékter Juice Bar推出買一送一活動 Nékter Juice Bar旗下全線冰沙產品，於本週六當天推出「買一送一」限時優惠。顧客只需出示手機App，即可於全區門市同享優惠。沙加緬度地區相關分店包括1050 20th Street #120、3700 Crocker Drive Suite 160、費爾奧克斯（Fair Oaks）Hazel Avenue 5442號502室、埃爾克格羅夫（Elk Grove）Elk Grove Boulevard 7450號120室及佛森（Folsom）East Bidwell Street 900號A-400室。品牌主打無添加、健康現榨路線，深受年輕及家庭客層歡迎。 Jamba Juice指定冰沙限時一美元 Jamba Juice則於6月21日下午3時至6時提供「Mango-A-Go-Go」及「Strawberry Swirl」兩款16盎司冰沙，單杯僅售一美元。消費者可於南沙加緬度Freeport Boulevard 4720號150室、65街1420號160室、Delta Shores Circle 8124號、Fair Oaks Boulevard 2447號、Arden Way 2100號192室、西沙加緬度（West Sacramento）Town Center Plaza 2155號、南納托馬斯（South Natomas）Gateway Oaks 2600號、北納托馬斯（North Natomas）Natomas Boulevard 4640號及蘭喬科多瓦（Rancho Cordova）Olson Drive 10907號等門市享受優惠。指定時段店面人流預料將明顯上升。 Juice It Up!忠誠會員享五美元中杯冰沙 Juice It Up!針對忠誠計劃會員，於國家冰沙日當天推出中杯冰沙單杯僅售五美元優惠。沙加緬度地區參與分店包括羅斯維爾（Roseville）Stanfo...

 【蘭喬科多瓦訊】蘭喬科多瓦警察局（Rancho Cordova Police Department）犯罪壓制組（Crime Suppression Unit）於6月20日晨間，在Sunrise大道巡邏期間發現一輛被報失竊汽車，經核查後聯合東區巡邏隊迅速展開「高風險車輛攔截」，成功在現場拘捕司機，全程過程平和，車輛亦已歸還失主。警方於社交平台公開讚揚小組主動出擊、維護社區安全的努力。 犯罪壓制組高效巡查機制 蘭喬科多瓦警察局設立犯罪壓制組，專責針對轄區內高風險、潛在犯罪活動進行主動巡查。6月20日案發當日，該小組在日常巡邏時，偶遇一輛懷疑失竊車輛在Sunrise大道行駛。經即時核對車牌號碼，證實該車早前於沙加緬度警察局（Sacramento Police Department）轄區內報失，遂即通知支援單位進行下一步行動。 高風險車輛攔截過程詳述 確認車輛為失竊狀態後，犯罪壓制組聯同蘭喬科多瓦警察局東區巡邏人員，根據既定「高風險車輛攔截」程序執行。多部警車於Sunrise大道適當地點包抄攔截，指揮司機停車並就地接受盤查。過程全程無任何激烈對抗或意外發生，司機當場被捕，其後送往主監獄作進一步調查及落案處理。 失竊車輛成功尋回並歸還失主 警方於行動結束後第一時間聯絡失主，辦理相關認證與歸還手續。犯罪壓制組人員親自將車輛交還予合法車主，確保財物安全無損。警方強調，主動追蹤與即時協作機制，是減少財物損失及保障社區治安的有效手段。 區域警民合作與即時回應 蘭喬科多瓦警方透過官方社交媒體平台向社區報告案件進展，並公開表揚參與行動的警員。警方指，這類跨部門協作及主動巡查行動，展現維護蘭喬科多瓦市民及財產安全的決心與效率。警方呼籲居民繼續主動通報可疑情況，增強警民互信，共同構建安全社區。 相關數據與治安趨勢 根據官方統計，蘭喬科多瓦近年針對汽車盜竊案件採用科技與巡邏雙軌措施，汽車失竊率較2022年下降逾15%。警方指出，「高風險攔截」與犯罪壓制小組主動出擊為主要成效來源。專家認為，未來透過增設監控設施及推廣社區防盜教育，區內失竊案有望持續下降。 警方聲明與未來預防措施 警方強調，今次行動突顯多部門協同、主動出擊對打擊財物罪案的重要性。未來將持續提升巡邏密度，並強化車牌辨識系統、即時資訊共享及居民教育宣傳。當局亦鼓勵市民參與社區巡守隊及安全講座...

 【柑橘高地訊】來自沙烏地阿拉伯的國際甜品連鎖品牌Juice Time（Aseer Time），將於2025年底進駐柑橘高地（Citrus Heights）Sunrise MarketPlace，為當地帶來以五層果昔及杜拜風巧克力甜點聞名的中東風味新體驗。商場執行總監Kathilynn Carpenter證實，新分店選址Madison Avenue 7887號C單元，由本地加盟主Iyad Ali Nour經營，開業後將與多家新進美食品牌共同拓展地區餐飲版圖。 國際品牌快速擴張歷程 Juice Time原名Aseer Time，2011年創立於科威特，目前總部設於沙烏地阿拉伯。品牌自創立以來，憑藉創新果汁、經典中東甜品及時尚門市設計，於短短十餘年間拓展至全球逾470間分店，成為中東地區首屈一指的甜品及果汁連鎖集團。美國市場方面，Juice Time已於加州、德州等地設有近十間分店，積極深耕華人與中東移民社區，亦吸引當地年輕消費族群。 產品特色及菜單亮點 Juice Time以新鮮現榨果汁及多層次果昔為招牌，並結合中東經典甜品如knafeh（庫納法起司酥）、crepe（可麗餅）、鬆餅、雪糕等。杜拜風格巧克力系列為一大賣點，包括巧克力棒、棉花糖、草莓、奶昔等多樣選擇，造型華麗、口感層次豐富，深受各年齡層消費者喜愛。部分飲品及甜品會根據季節推出限定版本，主打「視覺系」打卡美食與健康新鮮口味並重。 柑橘高地區域消費新熱點 Sunrise MarketPlace位於柑橘高地Madison Avenue主要商圈，為區內最大型零售及休閒據點之一，匯聚眾多餐飲、服飾、服務業品牌。Juice Time新店將加入Must Be Cow、Pinkberry、Nothing Bundt Cakes、Sweet Music Studio Cafe等多家新開業餐飲，為商圈注入多元異國美食選擇，預料可吸引更多年輕族群、家庭客層與新移民社群。 加盟主背景與開業規劃 據Sunrise MarketPlace執行總監Kathilynn Carpenter透露，柑橘高地Juice Time門市將由本地加盟主Iyad Ali Nour經營，預計於2025年底正式開業。團隊正積極籌備店面裝修與人員招募，期望以國際標準結合在地服務，打造舒適休閒用餐環境。開業後將舉辦一系列推廣活動與...

 【佛森訊】佛森（Folsom）「50號公路以南發展區」（South of 50 plan area）於2025年6月20日迎來嶄新里程碑，一項命名為「南點佛森牧場」（Southpointe at Folsom Ranch）的旗艦級商業開發案正式動土。是次儀式吸引佛森市政府（Folsom City Government）、地區經濟發展機構Choose Folsom以及沙加緬度郡（Sacramento County）要員雲集現場，彰顯本案對城市未來發展與大沙加緬度地區（Greater Sacramento）產業版圖之重大意義。作為北加州最大型規劃社區之一，佛森牧場（Folsom Ranch）佔地逾3,500英畝，長遠規劃中商業、住宅、醫療及休閒設施兼備，標誌著城市南區即將蛻變為多元產業與社區生活新樞紐。 發展規劃歷程與政策導向 南佛森的區域轉型並非偶然。自2013年佛森市議會（Folsom City Council）通過「50號以南地區發展總體規劃」以來，地方政府便積極推動「智慧成長」（Smart Growth）與「交通導向社區」（Transit-Oriented Development）政策，主張「產業先行、基礎設施帶動、社區共融」三大原則。根據官方資料，南佛森發展區將配合未來人口增長與產業結構升級，導入高密度住宅、交通樞紐、零售醫療設施等，形成新型城市網絡，致力避免無序蔓延與交通擁堵。 市府官員表示：「南點佛森牧場是本市城市願景的具體體現。我們相信，透過政策引導及公私協力，可有效改善住房供應、促進本地就業、並吸引多元投資者進駐，讓南佛森成為全加州產業創新的示範區。」事實上，過去十年佛森已憑藉優越學區、完善治安及鄰近矽谷（Silicon Valley）等優勢，成為灣區科技、工程專才及年輕家庭移居首選，帶動區域人口由2010年的約7萬增至2024年已突破9.2萬，增幅超過三成。 動土典禮現場回顧及官方表態 2025年6月20日上午10時正，南點佛森牧場工地現場熱鬧非凡。包括佛森市長、佛森市經濟發展部門主管、沙加緬度郡代表、Choose Folsom主席等政商領袖親臨致詞，共同見證此一「城市轉型新起點」。現場特設建築藍圖展示、規劃影片播放，並安排社區居民及業主代表交流發展願景。 市長在致詞時強調：「南點佛森牧場不是單純的商業投資計畫，更象徵佛森與大...