【社區】沙加緬度(Sacramento)將迎來首間Palmetto Superfoods分店 巴西風味果碗進駐Campus Commons

 【沙加緬度訊】總部位於三藩市(San Francisco)之超級食品品牌Palmetto Superfoods,宣佈將於2025年夏季於沙加緬度市(City of Sacramento)開設首間門店。新店地址位於豪大道(Howe Avenue)440號、Campus Commons地區之UV商業中心,單位編號為904-009,標誌該品牌正式進軍中谷市場。


門店面積逾千平方呎 設戶內外座位區

根據發展計劃,沙加緬度分店佔地約1,150平方呎,為櫃檯點餐形式餐廳,將設有室內與戶外座位,提供以健康為導向之「超級食品」菜單,包括巴西風格的紫莓果碗(Açaí Bowl)、高抗氧化果昔(Superfruit Smoothies)與新推出之氣泡飲品系列。

該品牌行銷統籌希安娜·索里亞諾(Sheana Soriano)指出,原有之時令特飲如「Let Me Love You」等將持續保留,新推出之常設氣泡果飲系列亦將成為菜單主打。


與本地合作夥伴共同經營 瞄準多元化飲食市場

據介紹,沙加緬度分店將由一群同時活躍於灣區與沙加緬度地區的本地合作夥伴營運。該名未具名合夥人表示:「我們對沙加緬度的飲食文化和多元人口結構有深入理解,這個概念相信能在此地取得良好反響。」

他並透露,團隊成員自2019年品牌創立以來便為忠實顧客,曾親身參加首間三藩市門店開幕活動。


品牌源自灣區 現已營運八間分店

Palmetto Superfoods創立於2019年,目前在灣區(Bay Area)設有八間分店,包括三藩市、聖荷西(San Jose)、帕羅奧圖(Palo Alto)、核桃溪(Walnut Creek)與伯靈格姆(Burlingame)等地。品牌主打天然、植物基食材、低糖高纖之營養概念,吸引大批都市健康飲食族群。


預定2025年夏季開業 未來五至十年計劃區域擴張

沙加緬度分店目前正處於規劃與審批階段,預計將於2025年夏末正式開幕。Palmetto團隊亦透露,長遠計劃在接下來五至十年間,於大薩克拉門托地區(Greater Sacramento Area)持續擴展,並已初步鎖定戴維斯(Davis)、艾爾克格羅夫(Elk Grove)與羅斯維爾(Roseville)作為潛在設點城市。


小結

Palmetto Superfoods進駐沙加緬度,標誌灣區品牌向中谷市場擴張的最新動向。該品牌以健康、天然及具視覺吸引力的果碗與飲品為特色,有望吸引當地年輕族群、健身愛好者與素食飲食者。隨著項目進入施工與籌備階段,沙市居民將可於不久將來體驗這項源自三藩市的超級食品風潮。

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