【飲食】沙加緬度（Sacramento）恐龍主題比薩店Pizzasaurus Rex　創意長方披薩贏得民心

 【沙加緬度訊】自2021年開業以來，位於沙加緬度市Midtown地區的恐龍主題比薩店「Pizzasaurus Rex」迅速贏得本地食客青睞，以18x13吋的長方形創意披薩與親切氛圍，在眾多餐飲品牌中脫穎而出，成為家庭聚餐與約會首選的地區人氣名店。


長方披薩造型獨特　多款人氣組合口味吸引回頭客

Pizzasaurus Rex主打長方形手工披薩，標誌性餐點包括以下幾款深受好評的特色口味：

．馬鈴薯比薩（Potato Pizza）：以白醬為底，搭配三重起司、焦糖洋蔥、烤蒜、風乾番茄與新鮮羅勒，口感層次豐富，評價近滿分。
．恐龍比薩（Dino Pizza）：主廚依季節變化創意配料，口味每週更換，適合喜歡探索新鮮感的食客。
．全素組合（Vegan Combo）：採用植物性起司與素香腸，搭配蘑菇、黑橄欖、洋蔥與甜椒等，充分展現無乳製品餐點的美味潛力。
．經典綜合（Classic Combo）：紅醬搭配三重起司、義式臘腸、香腸與多樣蔬菜，適合喜歡濃郁風味的肉食派。
．三起司經典（Three-Cheese Classic）：使用莫札瑞拉、普羅沃洛、瑞士、瑞可塔與帕瑪森五種起司，簡約卻展現食材品質。

恐龍主題結合在地藝術　親切氛圍廣受各年齡層歡迎

店內環境佈置充滿趣味，牆上掛有多幅由本地藝術家創作的恐龍主題插畫，讓顧客在享用比薩之餘，也能感受到濃厚的社區藝術氛圍。內用座位舒適，另設戶外露天用餐區，適合沙加緬度的陽光氣候。

顧客可透過開放式廚房觀看比薩出爐過程，搭配親切有禮的員工服務，使得用餐體驗更加溫馨親近。

每週二舉辦Trivia之夜　增添互動娛樂

店方亦定期舉辦主題活動，如每週二晚間的Trivia問答之夜，吸引當地學生與家庭聚集，結合美食與趣味競賽，提升社群參與感與回客率，成為Midtown地區少數結合餐飲與娛樂的比薩店之一。

IG熱門拍照地點　外型吸睛美味更勝於表象

雖以趣味主題吸睛，Pizzasaurus Rex對食材選用與品質掌控絲毫不馬虎。比薩現點現烤，使用磚爐均勻受熱，外酥內軟，無論素食、奶製或葷食配料皆表現出色，許多顧客直言「比照片看起來還要好吃」。

店家資訊

．地址：2322 K Street, Sacramento, CA 95816
．電話：（916）476-5712
．營業時間：
　　星期一：14:00–21:00
　　星期二至四：11:00–22:00
　　星期五至六：11:00–23:00
　　星期日：11:00–21:00
．官方Instagram：@eatpizzasaurusrex

小結

Pizzasaurus Rex以「恐龍」為品牌核心，將童趣主題與精緻手工披薩成功結合，不僅滿足家庭、素食者與經典口味愛好者的多元需求，更透過社群活動與在地藝術交流，形塑出沙加緬度Midtown區的飲食文化代表之一。無論是品嚐經典組合還是挑戰創意新品，這間比薩店都值得一試。

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