【消費】沙加緬度中城（Midtown）農夫市集暑期全攻略　生蠔賽、空中馬戲、音樂饗宴串連七月嘉年華

 【沙加緬度訊】每逢週六清晨，沙加緬度中城（Midtown）便化身為一個熱鬧非凡的城市舞台，超過三百個農產品、手作及特色美食攤檔沿20街與K街一帶錯落，交織出北加州最具規模、最受矚目的「中城農夫市集」（Midtown Farmers Market）。隨著七月盛夏到來，市集不僅匯聚本地鮮食和手作好物，更將系列主題活動、現場音樂、互動藝術與公益體驗融為一體，成為沙加緬度社區生活、親子娛樂與飲食文化的旗艦代表。


市集規模創新高　八大分區串連城中生活

中城農夫市集自2013年創立，由中城協會主辦，至今已發展成全加州參展商最多、口碑最佳的戶外市集之一。據主辦方統計，目前市集共分八大主題區域，包括Artisan Alley（手作小巷）、Boutique Boulevard（精品大道）、Market Square（市集廣場）、Merchant Market（商戶集）、Producers Plaza（生產者廣場）、Savory Street（鹹食街）、Street Food Sacramento（沙加緬度街頭美食區）以及Culinary Corridor（廚藝長廊）。
這些分區涵蓋新鮮蔬果、肉類、海鮮、烘焙、花卉、國際熟食、設計品牌、藝術工藝等全方位生活所需，既可直接與農夫、創作者交流，也能感受都會社區的多元與活力。
市集全年無休，春夏營運時間為每週六上午八時至下午一時，雨天亦不打烊，真正成為社區居民、外來遊客及創業者的都會生活據點。

七月主題活動豐富　週週有亮點

今年七月，中城農夫市集主打「夏日藝食週末」，特別設計四場重點主題日，融合親子科學、表演藝術、現場音樂、生蠔比賽與公益行動，帶動城市暑期消費熱潮。

7月5日（週六）：閱讀推廣與復古樂隊

上午8:30至12:30，由沙加緬度公共圖書館設攤免費派送宣傳品，推動暑期閱讀風氣；10:30至12:30，北加州知名不插電樂隊Toast and Jam演繹90年代經典樂曲，勾起大人回憶、孩子同樂。

7月12日（週六）：親子科學、塗鴉藝術與雙DJ

8:30至12:30，SMUD科學與好奇博物館（MOSAC）現場免費舉辦STEM兒童體驗，塗鴉藝術家Omero Rangel即席創作；10:30至12:30，DJ Ron Florente與DJ Nadz分別於市集廣場及街頭美食區打碟，電子與流行樂交融。

7月19日（週六）：生蠔剝殼大賽、創作歌手登台

9:00至12:30，Culinary Corridor上演Shuckoff Sac生蠔剝殼比賽選拔，12位達人現場競技，優勝者可晉級8月10日L街1801號決賽。10:30至12:30，創作歌手Alex Russell現場獨唱，民謠流行樂穿插其間。

6月26日（週六，特別主題）：空中馬戲與兒童公益

10:00至12:00，由Flip2 It Sports帶來Aerial Circus空中馬戲，合作Keaton’s Child Cancer Alliance義演，每半小時一場，並設有互動馬戲藝術體驗，推動癌症兒童家庭關懷。10:30至12:30，Toast and Jam再次登場，音樂氛圍熱烈。

各分區詳細導覽　從採購到美食、藝文到社交一站式滿足

Artisan Alley主打手工藝與設計品牌，有陶瓷、皮件、木工、手工香皂、當地畫家作品。Boutique Boulevard則是時尚配飾、家品精品的聚集地，潮流愛好者可慢慢尋寶。Market Square為大型互動活動與現場舞台所在，是每週主題樂團與DJ的表演地標。Merchant Market集中新創品牌、小眾雜貨與個性生活品，設計師和創業青年新意不斷。
Producers Plaza匯聚農民直送蔬果、蜂蜜、蛋品、堅果、草本植物等新鮮貨，消費者可直接與農夫交流耕作知識。Savory Street與Street Food Sacramento為美食愛好者樂園，從地中海烤肉、韓式炸雞、日式飯糰、台式刈包到美式漢堡、手作冰品、素食漢堡等一應俱全。Culinary Corridor則為廚藝體驗專區，每週名廚登場教學或示範，亦有現場比賽與限定品嘗。

社區公益與教育推廣　市集結合多元合作夥伴

中城農夫市集深知社區影響力，長期與Sutter Health、SMUD等本地企業、醫療與環保團體合作。SMUD科學與好奇博物館、沙加緬度公共圖書館等機構常駐推廣親子科學教育、暑期閱讀、節能環保等議題。公益單位如Keaton’s Child Cancer Alliance則透過義演、教育體驗為癌症兒童及家庭籌款、推廣健康知識。每月亦有減廢市集、回收教學、無塑推廣，落實永續生活理念。

生蠔剝殼大賽與現場廚藝展演　美食愛好者不可錯過

2025年7月，Shuckoff Sac生蠔剝殼賽進入市集，12位參賽者在Culinary Corridor展現剝殼技巧，現場專業評審根據速度、完整度與衛生判分，讓觀眾近距離欣賞海鮮處理工藝。市集同時邀請多位主廚進行料理示範，帶領大眾學習西式與亞洲生蠔、貝類冷盤製作。活動現場備有限定生蠔料理與冰鎮酒水，吸引美食愛好者排隊體驗，亦促進本地海產品牌曝光與市場推廣。

藝術現場與親子互動　音樂、塗鴉、馬戲齊聚

市集主舞台（Market Square）每週邀請北加州知名樂團、DJ、創作歌手現場演出，7月安排Toast and Jam、Alex Russell等輪番登場。藝術家Omero Rangel現場塗鴉創作，吸引兒童與青年觀眾駐足。Flip2 It Sports則於6月26日帶來空中馬戲，每半小時演出一次，讓親子家庭近距離體驗馬戲藝術之美。現場同時開放馬戲互動體驗與公益募款，推動兒童健康關懷與藝文普及。

美食多樣與健康飲食風尚並重

市集食材攤商遍佈多國口味及健康主義，常駐攤檔有地中海烤肉、墨西哥玉米餅、韓式炸雞、純素點心等。多家蔬食、無麩質甜品、天然發酵麵包及精釀咖啡攤位，深受追求健康生活人士歡迎。Culinary Corridor定期邀請名廚示範健康餐點、教導消費者辨識產地及食品安全。主辦單位積極推動「產地直送」、「食品履歷」理念，讓市民買得安心、吃得明白。

小型經濟生態圈成長　助力創業與家庭農業

中城農夫市集為本地農家、手作品牌與青年創業者提供入門平台。主辦方提供創業輔導、行銷資源、電子支付與社群媒體曝光，協助攤商建立品牌、擴大經營。參與者可直接與消費者交流、測試新品、累積忠實客群。市集長期舉辦新手專區及市集創業大賽，鼓勵更多家庭農業、小型食品加工、設計工作坊走入市場，帶動本地經濟多元發展。

交通便利與友善設計　步行、自行車與停車皆方便

作為沙加緬度交通樞紐，中城農夫市集交通可及性極高。步行五分鐘內即可抵達輕軌、主要公交車站，周邊多個Priority Parking合作停車場供駕車人士使用。Lime贊助電動腳踏車、滑板車隨借隨還，適合年輕族群與綠色出行愛好者。主辦方重視無障礙設計，輪椅、嬰兒車及長者均可輕鬆遊逛，場內指標明確，志工隨時協助。

市場口碑與消費者參與　社區凝聚力顯著

根據最新市場調查，中城農夫市集已連續三年榮獲加州最佳農夫市集稱號，並被全美消費者評選為全國第三。消費者高度認同市集商品新鮮、攤商友善、活動多元、家庭氣氛溫馨。訪客人數連年創新高，特別是親子家庭、銀髮族及外來遊客。市集亦成為城市新住民與社區居民交流情感的重要平台。

數位資訊平台與即時互動

市集官網（www.midtownfarmersmarketsac.com）與社交媒體平台（Facebook、Instagram、X）即時更新活動日程、攤商介紹、交通資訊及優惠消息。消費者可提前線上查詢活動、下載市集地圖，現場亦設有服務台協助解答。每週活動花絮、限時優惠、藝文資訊均通過數位平台推播，提升逛市集體驗的互動性與便利性。

安全與衛生措施全面落實

主辦單位要求所有攤商遵守食品安全規範，經過定期檢查。現場設有洗手站、急救區、流動廁所及失物招領處，確保大眾在高溫與人潮下也能舒適安心。安全人員定時巡邏，遇突發狀況能迅速應變。主辦方重視疫情後健康防護，仍保留部分防疫措施，包括社交距離建議、入口體溫檢查及場內環境定時消毒。

社區聲音與媒體評論

地方經濟與都會生活專家分析，中城農夫市集是沙加緬度推動「第三空間」理念的典範，不僅帶動本地產業與就業，也為城市注入豐富藝文、公益與教育元素。多家媒體報導認為該市集帶動了沙加緬度中城區域的消費、旅遊與生活品質提升，是城市創新與活力的重要展現。

旅遊推廣與節慶合作

市集積極推動沙加緬度觀光資源整合，與城市旅遊局、博物館、表演場館合作，規劃「美食旅遊一日遊」、「市集街拍」、「夜市文化節」等多元體驗。每逢大型節日如復活節、國慶、萬聖節與聖誕節，市集都會聯合舉辦主題活動，吸引外地遊客深度體驗本地社區生活。

📌 活動摘要與實用資訊（結論前專用）

  • 市集營運：每週六上午8:00–13:00，全年無休，雨天照常

  • 地點：20街與K街交界，覆蓋八大主題分區

  • 7月重點活動：

    • 7/5：圖書館宣傳＋Toast and Jam樂團

    • 7/12：SMUD MOSAC科學體驗＋Omero Rangel塗鴉＋雙DJ

    • 7/19：Shuckoff Sac生蠔剝殼比賽選拔＋Alex Russell現場音樂

    • 6/26：Flip2 It Sports空中馬戲＋Keaton’s Child Cancer Alliance公益＋Toast and Jam

  • 查詢與地圖：官方網站 www.midtownfarmersmarketsac.com

  • 交通：步行、單車、電車、Priority Parking合作停車場，Lime電動滑板車

  • 支付方式：大多數攤商支援電子支付及信用卡

  • 服務與安全：現場設洗手站、急救站、流動廁所，志工服務台協助

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小結

沙加緬度中城農夫市集已不僅是一個傳統農產品市集，更是集新鮮食材、手作設計、親子互動、社區公益與藝文創意於一體的現代城市生活平台。七月一系列主題活動將帶動更多市民、家庭與遊客走進市集，體驗都會生活的多元與溫度。在市集蓬勃發展下，中城正穩步成為加州最具特色的都會藝食生活典範。

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